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2015年5月8日 星期五

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【穆笑晨】如何降低房屋保險費(圖) 2015-05-08 21:11 房屋保險和汽車保險不同,加拿大政府沒有規定自住房必須購買房屋保險。但提供房貸服務的銀行往往要求客戶為房屋購買保險,因為銀行要確保它的利益得到適當的保護。當然,購買房屋保險也可以保護屋主控制意外造成的損失。 我近期購買的車險和房

【穆笑晨】如何降低房屋保險費(圖)
2015-05-08 21:11

房屋保險和汽車保險不同,加拿大政府沒有規定自住房必須購買房屋保險。但提供房貸服務的銀行往往要求客戶為房屋購買保險,因為銀行要確保它的利益得到適當的保護。當然,購買房屋保險也可以保護屋主控制意外造成的損失。

我近期購買的車險和房險,比原來的保費降低了1,100加元。下面,介紹一下購買房屋保險時,降低價格的方法。

1、貨比三家

貨比三家要花很多時間,但卻能幫你省下一筆數目可觀的費用。你可以詢問朋友、查詢電話本黃頁、看廣告、查消費者指南和通過網絡保險報價等獲得信息。這樣,你對房屋保險的大致行情,哪些保險公司比較公道,就心中有數了。購買房險時,價格不是唯一的考量因素。應選擇價格和服務綜合起來都比較好的,這樣才能保證在萬一需要理賠時,得到良好的服務。

2、房屋重建費用≠房價

房價包括房屋重建費用加上土地價格,土地價格通常占房價的20%左右。一棟房子即使遭受火災被夷為平地,土地還在,它還值原來的20%。我原來的房屋重建費用被定到了和房價相當,因此多付了冤枉錢。

3、提高Deductible

Deductible(保險扣除額度)是在保險公司理賠時,被保險人需要負擔的費用。Deductible越高,你能節省的保險費就越多。現在,多數保險公司推薦500加元Deductible。如果你能承擔1000元,可以節省更多的保費。

4、房險車險在一家

從同一家保險公司購買兩項或更多的保單,保險公司會給某個單項保費降低5%到15%。如果保費總額更低,就可以轉到從同一家公司,不僅降低了你的花費,管理賬單時也比較簡單。

5、增強房屋的災害抵禦力

加固屋頂、購買質量更好的屋頂材料、改進房子供暖系統、改進管道和改進電力系統等,都會增強房屋抵禦災害的能力,因此可能獲得更優惠的保費。這需要具體諮詢,並評估是否值得着手改進。

6、提高房屋的安全性

安裝煙塵探測器、防盜自動警鈴、附加鎖(dead-bolt lock)等可節省5%保費。安裝複雜的屋內洒水滅火系統、火警、防盜報警系統、安全監視系統等,一些保險公司甚至可以給出15%到20%的折扣。但是,這些系統不便宜,每間保險公司的折扣標準不同,也有可能帶來個人隱私的隱患,所以要綜合衡量。

7、搜尋其它折扣信息

保險公司通常會提供不同類型的折扣,例如屋齡較低、三年來沒有意外發生、房屋沒有按揭、家庭成員沒有吸煙人士等。有些折扣在一些地區有,在另一些地區沒有,而且折扣的種類和金額也不盡相同。例如,退休的人通常可以比上班的人更快的發現火災,家裡也較少失竊,他們有更多閑暇來維修房屋,所以對於超過55歲的退休人士,有的保險公司可能提供10%的房險折扣。一些職業協會的集體保險項目,也可能提供最好的保險計劃。

8、保持好的信用記錄

擁有良好的信用記錄有助於降低你的保費支出。目前,保險公司根據顧客信用記錄,來決定價格的趨勢越來越顯著,因此保護好信用等級很有必要。準時付清賬單,少使用貸款,降低貸款金額,定期檢查信用記錄,及時發現、糾正信用記錄的錯誤,都有助於保護信用等級。

9、長期使用同一家保險公司

如果連續3至5年購買同一家保險公司的保險,可能會獲得5%的折扣。如果是6年或更長,折扣率可達10%。不過,我們仍然需要定期貨比三家。

你可能希望保險單能保護你家庭的主要物件,沒必要對已經失去價值的東西保險。比如五年前購買的皮大衣已經不值五千塊了,你應減少或取消對它全值的額外保險,這種流動保單(Floater policy),又稱預約保單,還包括昂貴的珠寶、珍貴的藝術品或電腦等。

10、購屋前的考量

如果你購買的房屋離消防設備很近,或是你居住的社區有專業而非業餘的消防部門,你可以比沒有這些優勢的房主少付保險費。如果你的房屋的電力、供暖和管道系統都還沒有超過十年,你的房屋保險費用也可能會降低。

11、付款條件

一般保險公司會提供每月付款、季度付款和一次付清等選項。一般選擇一次性,用信用卡付清會少繳手續費,還可以從信用卡公司獲得1%左右的現金返還。

*愛心提示

購買房屋保險時,不要為了減少保費,申報虛假資料。因為一旦發生意外后,保險公司會派人來調查。如發現受保人提供的資料不實,保險公司有權拒付或少賠。

此外,如果房主在原來房子的基礎上,做了增建,也要向保險公司聲明。否則,一旦出事,有可能遭到拒賠。

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法理依據薄弱如何服人
2015-05-08 19:52

圖為總統馬英九。(資料照片,陳信翰攝)
圖為總統馬英九。(資料照片,陳信翰攝)

柯文哲公布大巨蛋調查結果,從頭到尾僅憑藉一場「馬趙會」,就認定議約、甄審過程圖利遠雄;甚至連廠商內鬥,都拿來當成斷定馬市府圖利背信、瀆職的理由。法理依據薄弱至極,柯若想藉此扳倒馬、趙,注定灰頭土臉。

廉委會報告指馬市府與遠雄共犯下10大不法。但細究內文充斥情緒字眼,甚至過度解讀法條。

首先,廉委會指稱依《促參法》11條,大巨蛋BOT案「應有權利金」。問題是,該法條原意是,政府與民間簽訂投資契約,應「記載」權利金;但廉委會逕自延伸,將「應記載權利金」解讀為「應有權利金」,導致後續調查,全站在這錯誤認知下推論。

二,廉委會設立宗旨,是自許成揭弊單位,應謹守中立,並提出證據才能服人。廉委會不僅把廠商內鬥作為指控證據,甚至以「推論」方式解讀「馬趙會」。

三,廉委會只是調查單位,不是法院。但報告通篇盡是以肯定句直指「馬圖利遠雄」。試問,在缺乏直接證據下,一個政府單位如此指控,恐已逾越職權。

更甚者,柯文哲多次對外宣稱大巨蛋「有問題」;廉委會成員也一再上政論節目指控馬市府違法。不禁令人要問,調查報告不是昨才出爐嗎?到底這段時間以來,柯市府指控依據為何?還是說,整份調查報告,真的是「先射箭、再畫靶」?

柯文哲再不修正作為,單憑欠缺法理基礎的報告,不僅無法扳倒馬、趙,整個柯市府的公信力,也恐將受到嚴峻挑戰。

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南大副教授帶隊研究小龍蝦用科學教你如何挑、怎樣吃
2015-05-08 19:30

  又到了大街小巷吃龍蝦的季節了。大紅色的龍蝦,撥開后,裏面金黃的龍蝦黃冒出來,趕緊用嘴吸一口,味道鮮美。一些人吃時嫌費事,連蝦尾的那根黑線也不抽,就連肉一同吃下肚了。不過,這樣吃可不科學。南京大學生命科學學院黃成副教授,帶領5個研究生,潛心研究龍蝦生長規律,摸索出一套養殖既環保又肥美龍蝦的好方法。昨天,現代快報記者走進他們的實驗室,聽他們聊聊龍蝦的那些事。

  現代快報記者 俞月花

  選

  一看蝦殼顏色

  二看靈活度

  三看鰓

  四看尾巴

  龍蝦上市后,街邊大大小小的飯店都推出了龍蝦盛宴。傍晚走在南京街頭,路邊的大排檔常常坐滿了吃龍蝦的市民。每到周末,你可能也想前往超市或菜場買幾斤回家自己做做,解解饞。可龍蝦究竟該怎麼挑選呢?

  「先看龍蝦殼的顏色,一般顏色鮮艷一點的比較好,暗紅色的或者發黑的,有可能是在臭水溝里生長出來的。還有一種青殼蝦,一般被認為味道比較鮮美。」南大動物學專業研一學生董超介紹說,挑選龍蝦首先看蝦殼色,其次,抓起來看看龍蝦的靈活度,通常極力掙扎的是新鮮龍蝦,而幾乎一動不動的,說明快要死了。此外,再看龍蝦的鰓,「如果鰓的顏色是白色的,說明它生長的環境比較乾淨,如果發黑,說明多半在污水裡生活過。」最後也是大家最關注的,就是蝦的大小,尾巴占整個蝦子的比例要大。這也是吃龍蝦最實惠關鍵的部位。「通常母蝦的尾巴更肥一些,公蝦的螯更大一些。」

  不過,針對選公蝦好還是母蝦好,指導老師黃成給出了不同的意見。「我自己就很喜歡吃公蝦,因為它的螯肉特別嫩,而且尾巴也不見得肉就少。」他說,母蝦如果遇到懷孕或者產後,肉就鬆散了。

  蝦黃最好別吃

  蝦尾線一定不能吃

  吃

  龍蝦該怎麼吃?吃貨小鄧說:「很簡單啊,先剝開蝦的上部分,然後蝦黃就露出來了,用筷子一挑,嘴一吸,很鮮美。然後再吮吸一下鰓上的汁,很入味。接下來,就是剝開尾巴殼,吃肉。有時懶得把那根線挑出來,就直接連肉吃掉。最後再看螯大不大,大螯就掰開吃肉。」

  不過,黃成和董超說,這種吃法有點問題。「蝦黃,其實是龍蝦的肝臟,這是龍蝦排毒的地方。如果你是在街邊的大排檔吃,不知道龍蝦的來路,建議最好不要吃蝦黃,因為它裏面可能就殘留有重金屬和龍蝦排毒后留下的污染物。」另外,鰓也最好別吮吸。「這是龍蝦的呼吸器官,加上也沒有肉可以吃。」再一個就是蝦尾線,黃成說,這其實就是龍蝦的「消化道」,是它排泄的地方。「你想龍蝦吃進去的食物,就靠這裏排出,你還敢吃嗎?」

  常給龍蝦換口味

  能讓它長得更肥

  養

  當然,龍蝦越大越肥越好。如何飼養能讓龍蝦變得既大個又肥美呢?董超告訴記者,他從去年開始,專針對此做了一項有關「龍蝦食性輪換」的課題研究。小夥子介紹說,他把實驗龍蝦分成4組。每組36隻,然後進行人工養殖。

  「我選用了配合飼料和魚肉做成的魚丸這兩種食物。第一組,每天只喂配合飼料;第二組,每天只餵魚丸;第三組,每天按一半量的配合飼料和一半量的魚丸混合進行餵食;而第四組,採用一周喂配合飼料、一周餵魚丸的辦法,進行輪換餵養。」經過42天實驗周期后,董超發現,前三組餵養方式下的龍蝦長得都差不多,只有第四種,變換餵食的龍蝦明顯要更大一些。「我根據觀察發現,龍蝦在變換飼養時,吃得特別多,所以長得也就又大又肥。」

  指導老師黃成肯定了董超的說法。他稱現在很多龍蝦飼養者為了圖省事,管理方便,經常給龍蝦吃一種飼料。「龍蝦吃著吃著就膩了,不刺激,對食物沒有新鮮感,因此要經常給它們換換口味。這種方法可以推廣,提高龍蝦的產量。」

  相關

  南京大學養出

  生態環保龍蝦

  吃龍蝦的人,有時真難對龍蝦的產地追根溯源。黃成說,不放心的情況下,盡量去一些品牌酒店、超市以及大型的農貿市場採購龍蝦,相對比較放心。而最近幾年,他也帶領研究生們,與省水產研究所合作,在江蘇寶應、興化、江浦、盱眙、太倉、泗陽等地開展「稻田養蝦」和「水蕹菜養蝦」實驗。

  「在稻田裡,先把秧苗插進去,兩周后按照比例投放小蝦子,然後投飼料餵養蝦。」黃成說,這種稻田養蝦最大的特點就是不噴農藥不用化肥,並且用龍蝦的排泄物來滋養水稻。這樣就同時收穫了生態稻米和環保龍蝦。此外,水蕹菜養蝦,也可以讓龍蝦在炎熱的夏季躲進水蕹菜中,同時水蕹菜也能凈化水質,讓龍蝦更乾淨肥美。目前,相關實驗已經成功。這些龍蝦主要銷往超市以及大的酒店。

  (原標題:南大副教授帶隊研究小龍蝦用科學教你如何挑、怎樣吃)

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